2010年12月25日改制前的臺灣省轄市
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臺南市區位於臺灣臺南的一個地區。為城市的核心區域,也是2010年臺南縣、市合併之前的原臺南市;當地更是最繁華且人口集中最多的區域。

臺南市區有六區且各有特色:

  • 1 中西區 - 以古蹟眾多、人文歷史豐富、及新舊混雜的景觀為顯著特色。
  • 2 東區 - 當地大專院校與國中小遍布,有文教區之美譽。
  • 3 南區 - 著名景點有黃金海岸、竹溪寺、臺南市立體育場。
  • 4 北區
  • 5 安平區 - 為漢人最早開發地之一,荷蘭時期時這裡建有大員市鎮,是臺灣最古老的市鎮,因此此區可說是臺灣歷史的起源地。
  • 6 安南區 - 以沿海生態景觀為主,且有許多濕地。

了解

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曾於省轄市時期為臺灣五個市之一;位於臺灣西南濱臺灣海峽,地處南平原。在升格為直轄市前,以人口而言是全臺灣第四大城市,計約78萬人,亦為百萬人口的臺南都會區之中心都市,又稱為臺南市區。

抵達

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航空  

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鐵路

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公車  

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臺南與臺灣其他城市有不錯的城際公車可前往臺南當地。大多數公車公司都在臺鐵臺南車站前的北門路設有服務處。

客輪

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交通

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觀光

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臺南市區的旅遊大致可分為以下:古蹟景點、自然景點與公共文化設施。

古蹟景點

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臺南市素有「文化古都」的美稱,包括一級古蹟7處,二級古蹟7處,三級古蹟36處,數量之多,為全國之冠。這些祖先遺蹟,充滿傳統韻味,瀰漫文化氣息,極富歷史意義與考古價值,是本市最珍貴之文化資產,目前市政府規劃的八個文化園區中有七個是以古蹟為主題,是到臺南不可不遊的景點。

而臺南市將市內所有景點作整合,並規劃八處旅遊景點區,分別為:赤崁文化園區、孔廟文化園區、五條港文化園區、民生綠園文化園區、鎮北坊文化園區、東安坊文化園區、安平港國家歷史景區及台江生態文化園區,而時任臺南市長許添財還打算另規劃鯤喜灣文化園區。

在遊覽古蹟的同時則不能忘記臺南小吃。臺南小吃中外馳名,或許是因為歷史緣故,其小吃飲食文化獨樹一幟,與眾不同。說到小吃就想到臺南,臺南小吃種類繁多,美味可口,是來臺南者不可不嚐的好滋味,也是遠赴他鄉的遊子夢縈的家鄉特產。目前兩大小吃集中地為安平古堡及赤崁文化園區,其他小吃則散佈於舊城區各地。著名的小吃像「周氏蝦捲」、「陳氏蚵捲」等數十種。

自然景點

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東區巴克禮紀念公園

有日治時期是全臺唯一熱帶實驗林的臺南公園、榮獲不動產界奧斯卡獎之稱的全球卓越建設獎(FIABCI Prix d'Excellence Awards)的巴克禮紀念公園;臺灣內政部評選的「國際級濕地」之一,擁有豐富河口生態資源的四草濕地紅樹林保護區;還有砂岸地形的黃金海岸都是值得一遊處。

公共文化設施

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有大型博物館如國立臺灣文學館、國立臺灣歷史博物館,及一些特色博物館如:成大博物館、氣象博物館、運河博物館等。臺南市無大型展館或美術館,但眾多的中小型文化藝術活動、美術展覽存在於商業空間、小型畫廊。

活動

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  • 府城迎春簡介 每年新年由臺南市政府舉辦活動,迎合臺灣大年初二回娘家的習俗。
  • 夜間龍舟賽簡介 全臺唯一夜間舉行夜間龍舟賽。
  • 做十六歲簡介 源於泉州,但有別於原鄉的成年禮。
  • 鄭成功文化節
  • 府城七夕藝術節
  • 祭孔大會簡介 盛大傳統祭孔儀式。
  • 南方影展簡介 主要以高雄及臺南為主。
  • 臺南人劇團簡介 臺南在地劇團。

購物

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如果遊客不知道當地哪裡可去購物一番,百貨公司或許是遊客的首選之一!當地有許多家百貨公司,有位於西門路一段佔地廣闊的新光三越臺南新天地,新光三越臺南中山店自1996年開幕以來和FOCUS時尚流行館互相拉抬,迅速帶動臺南站前商圈共享共榮。除此之外,走年輕流行路線的遠東百貨成功店、公園店(設有威秀影城),以及在2009年11月開幕的德安百貨臺南店。

飲食

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飲食
臺南的炒鱔魚意麵,是臺菜餐廳的常見料理

小吃是臺南市一大特色,亦是重要觀光資源。臺南市是閩南人最早在臺灣拓殖的城市,長期以來作為臺灣第一大城,是對中國大陸唯一的通商口岸,來自移民的飲食習慣在臺南生根發芽,爾後融匯中、西、日等文化,散發甘美韻味,讓臺南城至今仍就具有臺灣最多樣化的小吃食品。臺南的飲食相較於臺灣其他各縣市中來得偏甜許多。其實,這樣的飲食口味別具歷史意義,據傳因為當地從荷蘭至日治時期為產糖重鎮,由於當時糖的價格很高,只有有錢人才吃得起,所以在菜色裡加糖成了一種彰顯身分地位的方式。此外,「甜」的調味並非是生活必需,因此早期觀念會認為,慣用糖來調味的地方必定是富庶之地。久而久之,這樣的觀念漸漸影響在地的飲食習慣,即便現在家家戶戶都用得起的糖,許多人仍不改偏甜口味,因而造就現今的臺南美食。

市中心古蹟廟宇遍布,也是早期小吃發展的據點,赤崁樓、水仙宮、西門圓環附近為主要的美食集散地。傳承歷史的好味道不勝枚舉,以鹹粥配魚腸湯,或是現宰牛肉湯配肉燥飯,開始元氣的一天。在地人推薦必吃小卷米粉香腸熟肉蝦仁肉圓鱔魚意麵擔仔麵鹹粥棺材板蝦捲蚵捲紅燒𩵚魠魚羹牛肉湯義豐冬瓜茶等,庶民美食輪番上陣,從早吃到晚!

2009年美國華爾街日報推崇臺南市為「veritable food museum」(名副其實的食品博物館),2015年美國CNN介紹臺南市為「Taiwan's food capital」(臺灣的美食首都)。其特色在於大量使用當地素材,例如海鮮、牛肉等,或是因緣際會下發明的特殊飲食。小吃集中地為安平古堡、赤崁樓、永樂市場、國華街與友愛街一帶,其他小吃則散佈於舊城區各地。

夜生活

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臺南市區的夜市頗富盛名,戰後以民族路夜市最具盛名,惟後因民族路拓寬,攤商紛紛遷移至小北商場及舊沙卡里巴(現中正商圈一帶)等地,但如今已沒落。

目前大型流動型夜市如花園夜市、大東夜市、武聖夜市等最為熱門。

住宿

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當地有著名的飯店、民宿與旅館,有關住宿資訊,於各區的條目之住宿章節中會作詳細列表介紹,詳見「區」

通信

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當地手機的使用為非常普遍,鬧區也有機會找到公共電話;通常政府或公共機關之區域,都有提供免費iTaiwan Wi-Fi[失效連結] 上網,其網路涵蓋範圍是相當足夠的。

如果你留在該城市有好幾天以上,且如果你還沒有一個匹配的本地標準(可能要使用一個),需要建議你買一個預付費的SIM卡(你可能被要求一本護照)和手機進行撥打本地電話,這將是比在大多數情況下,漫遊便宜得多。 SIM卡有餘額將花費你不到10美元。每個網點遍布於週邊城市。您可以在數家大超市、手機通訊行和便利商店支付您的通話費。對於國際長途電話,可考慮購買長途電話卡使得有非常便宜的電話費。從飯店客房打電話,可能會致使支付相當令人頭痛的費用。

也有與數十家的網咖(通常有孩子們於室內玩電腦線上遊戲的地方是非常擁擠的)也提供了小費用在不同的房間上網。免費WiFi是在大多數飯店、商業和購物中心可使用。在餐館和酒吧,Wifi真是無處不在,這歸功於熱愛使用通訊產品的臺灣人。

旅途中若有任何問題,可參考下列兩項臺灣官方提供外籍人士使用的服務:

  • 外國人在臺生活諮詢服務網(提供中文、英文、日文、越南語、印尼語、泰語和柬埔寨語服務)
網址: http://iff.immigration.gov.tw/[失效連結]
  • 外國人在臺生活服務熱線(免付費,24小時全年無休,中英日三語諮詢)
電話: 0800-024-111

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  • 北門地區 當地的海濱可說是一處全方位旅遊的樂園,因為沿線多的是人文風俗與古蹟、地方產業、自然生態等特色的景觀,到這一處人們所稱的海濱地帶走一遭,濃厚的地方風情和些許的鹹味在旅程中不斷地散發。
  • 新化地區
  • 新豐地區
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